Meny

5. Jhinga Laziz /109,-
Hvitløks marinerte kongereker grillet i tandoor Garlic marinated king prawns grilled in tandoor *Lactose

38. Jhinga Haryali Tikka Biryani /229,-
Kongereker marinert, grillet i tandoor. Stekt sammen med ris og spesielt biryani masala. King prawns marinated and grilled in tandoor. Cooked together with rice and special biryani masala. *Nuts, Egg

31. Prawn Masala /279,-
Kongereker kokt i aromatisk masala saus. King prawns cooked in aromatic masala sauce. *Lactose, Nuts

47. Tandoori Roti /39,-
Ugjæret grov brød bakt i tandoor. Whole wheat flour bread baked in tandoor. *Lactose, Gluten

46. Lachaa Parantha /55,-
Ugjæret grov brød fylt med smør og bakt i tandoor. Butter layered whole-wheat flour bread baked in tandoor. *Lactose, Gluten

45. Peshawari Nan /59,-
Gjæret brød fylt med kokos, sukker og mandler. Fermented bread filled with coconut, sugar and almonds. *Lactose, Eggs, Nuts, Gluten

44. Paneer Nan /59,-
Gjæret brød fylt med hjemmelaget ost, urter og krydder. Fermented bread filled with cottage cheese, herbs and spices. *Lactose, Eggs, Gluten

43. Aloo Pyaz Nan /55,-
Gjæret brød fylt med poteter, koriander og løk. Fermented bread filled with potatoes, coriander and onions. *Lactose, Eggs, Gluten

42. Chilli Garlic Nan (Sterk/Hot) /55,-
Gjæret brød med hvitløk og grønn chilli Fermented bread with garlic and green chillies *Gluten

39. Mix Raita /55,-
Yoghurt tilsatt med hakket agurk, løk, tomater og lett krydret. Yoghurt with chopped cucumber, onions, tomatoes and spices. *Lactose

37. Gosht Hydrabadi Biryani /239,-
Indisk basmati ris stekt med benfri lam og spesielt biryani masala. Indian basmati rice cooked with boneless lamb and special biryani masala. *Nuts, Egg

36. Kylling Hydrabadi Biryani /219,-
Indisk basmati ris stekt med benfri kylling og spesielt biryani masala. Indian basmati rice cooked with boneless chicken and special biryani masala. *Egg, Nuts

35. Dal Maakhani /199,-
Kombinasjon av svarte linser, tomat, ingefær, hvitløk og røde bønner, kokt over svake varmen fra leirovnen. Combination of completely black lentils, tomatoes, ginger, garlic and red kidney beans. Cooked and simmered over slow coal fire of the tandoor overnight. A Speciality of Grand Taj | *Lactose,

34. Kadai Paneer /219,-
Hjemmelaget ost kokt i aromatisk masala saus med paprika og løk. Cottage cheese cooked in aromatic masala sauce with capsicum and onions. *Lactose, Nuts

33. Palak Paneer /219,-
Hjemmelaget ost tilberedt med spinat, ingefær, hvitløk, grønn chili og krydder. Cottage cheese prepared with spinach, ginger, garlic, green chillies and spices. *Lactose, Nuts

32. Channa Amritsari /199,-
Kikkertrett stekt i panne med løk, tomater, ingefær og hjemmelaget garam masala. Chickpeas prepared with onions, tomatoes, ginger and homemade garam masala. *Lactose, Nuts

30. Jhinga Palak /279,-
Kongereker tilberedt med spinat, hvitløk, urter og krydder King prawns prepared with spinach, garlic, herbs and spices *Lactose, Nuts

15. Paneer Tikka /259,-
Hjemmelaget ost marinerte i tikka masala. Authentic paneer tikka in all its glory. *Lactose

14. Seekh Kebab /219,-
Saftig aromatisk seekh kebab med egg, safran og muglai krydder. Spicy aromatic seekh kebab with egg, saffron and muglai spices. *Lactose

13. Tandoori King Prawns /279,-
Kongereker marinerte i hvitløkssaus King prawns marinated in garlic sauce *Lactose

12. Tandoori Mix Grill Sizzler /299,-
Forskjellige utvalg av tandoori retter med vanlig nan, ris, salat og saus Different choices of tandoori tikkas served with plain nan, rice, salad and saus *Lactose

11. Lam Tikka /279,-
Benfri lam marinert i yoghurt og krydder. Pieces of lamb marinated in yoghurt and spices. *Lactose

10. Murg Malai Tikka /269,-
Saftig kylling tikka, marinert i mild eksotisk krydder. Creamy chicken tikkas mildly flavoured with exotic spices. Everyone’s favourite. *Lactose, Nuts, Eggs

9. Murg Garlic Tikka /269,-
Hvitløks marinert kylling tikka. Garlic Chicken tikka *Lactose, Nuts, Eggs

8. Murg Achari Tikka /269,-
Benfri kylling marinert i achari krydder Boneless chicken marinated in achari spices *Lactose

7. Murg Tandoori Tikka /269,-
Benfri kylling marinert i yoghurt, sitronsaft og aromatiske krydder Boneless chicken marinated in yoghurt, lime, juice and aromatic spices. *Lactose

27. Lam Tikka Masala /269,-
Benfri lam tikka tilberedt i masala saus. Med løk, paprika og tomater. Lamb tikka cooked in masala sauce with onions, capsicum and tomatoes. *Lactose, Nuts

26. Lam Vindaloo /239,-
Benfritt lam i en sterk saus laget etter en tradisjonell sør-indisk oppskrift. Meget sterkt krydret Boneless pieces of lamb in very hot sauce from south India *Lactose, Nuts

25. Lam Pasanda Korma /269,-
Benfri lammekjøtt tilberedt i løk med kokosmelk, cashewnøtter, safran og grønn kardemomme. Boneless lamb cooked in onions, coconut milk, cashew nuts, saffron and green cardamom. *Lactose, Nuts

24. Lam Rogan Josh /269,-
En populær indisk rett fra Kashmir. Lam tilberedt i aromatisk krydret saus. Popular dish from Kashmir. Lamb made in an aromatic spicy sauce. *Lactose, Nuts

23. Lam Palak /269,-
Lam kokt i spinat, løk og krydder Lamb cooked in spinach, onions and spices *Gluten

22. Lam Buna Masala /269,-
Benfri lam kokt med hjemmelaget garam masala, løk, tomat, hvitløk og ingefær på lav varme. Boneless lamb cooked on low heat with homemade garam masala, onions, tomatoes, garlic and ginger. *Lactose, Nuts

21. Murg Vindaloo /249,-
Kylling tilberedt i veldig sterk saus etter en tradisjonell sør – indisk oppskrift. Chicken cooked in very spicy sauce from south India. *Lactose, Nuts

20. Kylling Garlic Bhuna /249,-
Kylling garlic tikka tilberedt i aromatisk hvitløk masala saus. Chicken garlic tikka made in aromatic garlic masala sauce. *Lactose, Nuts

19. Murg Tikka Masala /249,-
Kylling tikka tilberedt i fyldig masala saus. Chicken tikka cooked in masala sauce. *Lactose, Nuts

18. Butter Chicken /249,-
Benfri kylling tikka tilberedt i tomat, fløte, nøtter og smør. Chicken tikka simmered in mild tomato, creamy, nutty buttery sauce. *Lactose, Nuts

17. Murg Korma /249,-
Benfri kylling kokt i kokosmelk, fløte og nøtter. Chicken filet cooked in coconut milk, cream & nuts *Lactose, Nuts

16. Kylling Curry /249,-
Kylling tilberedt i fyldig løk, tomat og nøtter saus. Chicken cooked in onion, tomato, nutty sauce. *Lactose, Nuts

6. Chicken Pokara /109,-
Frityrstekt innbakt kylling i krydret kikkertmel. Chicken flavored with different spices fried in lentils flour

4. Payaz Pakora /89,-
Løk blandet med krydder og kikertmel, frityrstekt. Onions coated with chickpeas flour and fried. *Lactose

3. Paneer Pakora /99,-
Hjemmelaget ost fylt med krydder, innbakt i kikkertmel og stekt i olje Homemade cottage cheese filled with different spices fried in lentils flour. *Lactose
*Vi tar forbehold om eventuelle feil i teksten.
Dette er illustrasjonbilder, originale bilder kommer snart.